Juntos de Fresco

Já todos devem ter reparado que somos bastante gulosos e, como tal, às vezes gostamos de fazer uns docinhos para alegrar o nosso dia. Desta vez decidimos fazer um bolo de iogurte, mas queríamos que fosse um bocadinho diferente do tradicional, então decidimos adicionar-lhe um recheio de chocolate com morangos e uma cobertura de morango.                                     Para fazer o bolo utilizámos os seguintes ingredientes: 4 ovos 1 iogurte 3 copos de iogurte de açúcar 1 copo de iogurte de óleo 3 copos de iogurte de farinha de trigo 1 colher sobremesa de fermento em pó O copo do iogurte serve como medidor para fazermos o bolo.  Para o recheio utilizámos: 150 gr de morangos cortados em pedaços pequenos 1 tablete de chocolate de cozinha Leite q.b. para derreter o chocolate E para a cobertura utilizámos: 500gr de morangos 1 copo de iogurte de açúcar ...

Mais uma receita para os gulosos como nós. Este foi um dos dias em que decidimos ir para a cozinha inventar um jantar diferente e saiu uns bifes de frango enrolados em queijo no forno. A preparação é muito rápida e fácil e ficaram bastante saborosos.   Ingredientes utilizados (para 3 pessoas): 500g de bifes de frango 7 fatias de queijo 3 dentes de alho Cebola em cubos (ao gosto) Polpa de tomate Óregãos q.b. Azeite q.b. Esparguete Confecção: 1 - Ligar o forno a 180º para que o mesmo esteja previamente aquecido; 2 - Enrolar os bifes com o queijo prendendo-os com palitos;                           3 - Dispôr os bifes enrolados num tabuleiro e juntar-lhes 1 dente de alho cortado e a cebola em cubos; 4 - Adicionar um fio de azeite, cobrir com a polpa de tomate e temperar com os óregãos; 5 - Após a confecção dos bifes levar ao forno até alourar; 6 - Enquanto os bif...