Mesa para dois - Bifes de frango enrolados em queijo # 4
Mais uma receita para os gulosos como nós. Este foi um dos dias em que decidimos ir para a cozinha inventar um jantar diferente e saiu uns bifes de frango enrolados em queijo no forno. A preparação é muito rápida e fácil e ficaram bastante saborosos. Ingredientes utilizados (para 3 pessoas): 500g de bifes de frango 7 fatias de queijo 3 dentes de alho Cebola em cubos (ao gosto) Polpa de tomate Óregãos q.b. Azeite q.b. Esparguete Confecção: 1 - Ligar o forno a 180º para que o mesmo esteja previamente aquecido; 2 - Enrolar os bifes com o queijo prendendo-os com palitos; 3 - Dispôr os bifes enrolados num tabuleiro e juntar-lhes 1 dente de alho cortado e a cebola em cubos; 4 - Adicionar um fio de azeite, cobrir com a polpa de tomate e temperar com os óregãos; 5 - Após a confecção dos bifes levar ao forno até alourar; 6 - Enquanto os bif...