Juntos de Fresco

Hoje começamos uma nova "rubrica" com um DIY de vários tipos, desde receitas de coisas simples e saborosas, artigos de decoração para fazer em casa, hortinha biológica, entre outras coisas que nos vão surgindo que achamos interessantes. E agora a pergunta: Alguém sabe o que isto é? E a resposta é: (rufar de tambores) Vinho quente! Pois é, este fim-de-semana fomos ao Wonderland Lisboa e provámos num dos stands, que vende Ginjinha ,o famoso vinho quente. Ficámos fãs e fomos logo tentar perceber como é que isto se fazia para fazermos em casa, nestes dias de frio, em que só nos apetece estar no aconchego das mantinhas a ver um bom filme ou a ler um bom livro. Encontrámos diversas receitas muito idênticas mas acabámos por escolher a do 24Kitchen que passamos aqui a descrever: Ingredientes: Casca e sumo de 1 laranja 0,5 chávena de açúcar amarelo 3 paus Canela 1 c. chá de cabeças de cravinho 2,5 cm de raiz de gengibre 1 garrafa de vinho tinto 2 ...

Esta é a primeira vez que falamos sobre a nossa alimentação, no entanto não podíamos deixar de vos falar de algumas das receitas que preparamos em casa.  Uma vez que ambos temos gostos semelhantes, não perdemos muito tempo a decidir o que queremos ou não jantar ou almoçar e como adoramos salada, pelo menos uma vez por semana fazemos uma salada recheada de coisas boas. O lado bom da salada é que conseguimos rapidamente fazer uma refeição, principalmente naqueles dias em que temos pouco tempo para almoçarmos ou jantarmos.  Como não poderia deixar de ser, apresentamo-vos então a nossa salada com mini hambúrgueres de bovino e queijo fresco de cabra. Super fácil de fazer e rapidíssima. Ingredientes: 1 Salada camponesa 1 lata de cogumelos 1 Tomate grande Amêndoas (ao gosto) 1 Maçã verde 2 colheres de sopa de sementes de sésamo tostadas  Azeite (q.b) Vinagre balsâmico (q.b) 1 Queijo fresco de cabra 8 Mini hambúrgueres de bovino Sal (q.b) 1 colher de...