Juntos de Fresco

Já todos devem ter reparado que somos bastante gulosos e, como tal, às vezes gostamos de fazer uns docinhos para alegrar o nosso dia. Desta vez decidimos fazer um bolo de iogurte, mas queríamos que fosse um bocadinho diferente do tradicional, então decidimos adicionar-lhe um recheio de chocolate com morangos e uma cobertura de morango.                                     Para fazer o bolo utilizámos os seguintes ingredientes: 4 ovos 1 iogurte 3 copos de iogurte de açúcar 1 copo de iogurte de óleo 3 copos de iogurte de farinha de trigo 1 colher sobremesa de fermento em pó O copo do iogurte serve como medidor para fazermos o bolo.  Para o recheio utilizámos: 150 gr de morangos cortados em pedaços pequenos 1 tablete de chocolate de cozinha Leite q.b. para derreter o chocolate E para a cobertura utilizámos: 500gr de morangos 1 copo de iogurte de açúcar ...

Hoje. dia 23 de Maio, o Tiago faz anos, então decidi fazer-lhe um "miminho" para passarmos a meia-noite. Como não tinha muito tempo, decidi fazer um bolo de caneca. Estes sempre foram os bolos que mais gostei de fazer, pois não tenho muito jeito para sobremesas e estes bolos nunca me deixaram ficar mal e são super rápidos Em 5/10 minutos o bolo estava pronto e delicioso.   Para fazer-se o bolo, basta ter os seguintes ingredientes : 1 ovo; 3 colheres de sopa de óleo; 4 colheres de sopa de leite; 3 colheres de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 4 colheres de sopa de farinha de trigo; ½ colher de chá de fermento em pó; 1 colher de sopa de geleia ao gosto (nós escolhemos framboesa). Como fazer : Mistura-se o ovo com o óleo numa caneca ou numa taça de cereais; Adiciona-se o leite, o açúcar e o chocolate, mexendo bem;  Junta-se a farinha e por fim o fermento misturando até criar uma massa homogénea; Coloca-se durante ...